雙螺旋冷卻塔簡介
雙螺旋冷卻塔不銹鋼網(wǎng)鏈傳送帶在冷凍間內(nèi)做螺旋式轉(zhuǎn)動,從而實現(xiàn)物料的快速冷凍。螺旋速凍機分別采用頂吹風(fēng)和側(cè)吹風(fēng)的布風(fēng)方式,冷凍時間可選范圍20~90分鐘。雙螺旋冷卻塔適用于調(diào)理食品、小包裝食品、分割肉、冰淇淋等快速冷凍,也可用于海產(chǎn)品、水果和不宜流態(tài)化速凍的蔬菜產(chǎn)品等。
螺旋速凍塔用于冷卻面包、漢堡,肉松餅、法式小面包,毛毛蟲等產(chǎn)量較大,冷卻時間較長的品種,采用304#不銹鋼網(wǎng)帶、高分子耐磨豎筋轉(zhuǎn)鼓、不銹鋼骨架等。結(jié)構(gòu)緊湊、牢固;外觀美觀大方。
與傳統(tǒng)的直線型運輸系統(tǒng)相比,螺旋系統(tǒng)占地面積更小,因此在保證生產(chǎn)力的前提下能有效改善產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)時間,無需占用重要的生產(chǎn)區(qū)域。雙螺旋冷卻塔我們生產(chǎn)兩種不同傳動結(jié)構(gòu)的食品螺旋輸送機:轉(zhuǎn)鼓傳動和齒輪傳動。
食品螺旋冷卻塔是一種的空氣-水式熱交換器,其工作原理是基于對流傳熱的逆流模型。它由兩個互相對立的循環(huán)系統(tǒng)組成:熱水系統(tǒng)和冷水系統(tǒng)。在運行過程中,來自加熱器的較高溫度的工藝流體進(jìn)入上部噴淋區(qū),通過多個噴霧裝置均勻地分散成細(xì)小水流并被氣流霧化;同時,來自于下部集水池的新鮮冷風(fēng)以一定的速度沿切線方向吹入塔內(nèi)與向動的水滴進(jìn)行充分接觸,從而完成傳質(zhì)過程。
相比于傳統(tǒng)的橫掠板型翅片管散熱器和傳統(tǒng)豎軸渦輪通風(fēng)機驅(qū)動的風(fēng)筒抽氣方式,該產(chǎn)品具有以下優(yōu)勢:(1)強化了對流傳熱的性能;(2)提高了系統(tǒng)的能效和降低了能耗;(3)減少了設(shè)備的噪音污染。(4)簡化了制造和維護(hù)的過程,使制造成本大大降低;(5)增強了適應(yīng)高粘度、易凝物介質(zhì)的能力及減少檢修內(nèi)容等優(yōu)點。
食品降溫冷卻塔是一種用于冷卻食品的設(shè)備,它可以將食品溫度降低到適宜的溫度,以確保食品質(zhì)量和口感。它的優(yōu)勢包括:
1.保持食品的新鮮度和口感:通過將食品溫度降低到適宜的溫度,可以防止食品變質(zhì),保持食品的新鮮度和口感。
2.延長食品的保質(zhì)期:食品降溫冷卻塔可以有效地降低食品的溫度,從而延長食品的保質(zhì)期。
3.提高食品的質(zhì)量:適當(dāng)?shù)臏囟瓤刂瓶梢蕴岣呤称返馁|(zhì)量,例如減少食品中的水分含量和抑制細(xì)菌的生長。
4.便于儲存和運輸:食品降溫冷卻塔可以使食品在低溫下儲存和運輸,從而減少食品的損耗和浪費。
5.節(jié)約能源:食品降溫冷卻塔利用冷卻水循環(huán)和制冷劑的使用,可以節(jié)約能源和減少對環(huán)境的影響。
食品降溫冷卻塔是一種非常有用的設(shè)備,它可以幫助食品生產(chǎn)商和消費者保持食品的新鮮度和口感,同時也可以減少食品的損耗和浪費。
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