解凍過程及步驟
解凍初期,由于凍肉自身的低溫以及解凍會吸收大量熱量,導(dǎo)致庫溫降低,當(dāng)庫溫低于工藝設(shè)定值16℃時,蒸汽加熱系統(tǒng)啟動,濕熱蒸汽經(jīng)細(xì)小噴嘴噴出,送風(fēng)管風(fēng)機(jī)迅速將蒸汽在解凍庫快速循環(huán)加熱庫內(nèi)空氣,用于庫內(nèi)加溫,直至庫內(nèi)溫度升至工藝設(shè)定值 16℃時停機(jī);加熱系統(tǒng)停止,后期,庫內(nèi)溫度逐漸升高,當(dāng)庫溫高于1 8℃時,制冷蒸發(fā)器啟動,經(jīng)制冷蒸發(fā)器制冷的空氣流經(jīng)風(fēng)道,通過風(fēng)道口到達(dá)肉樣,實(shí)現(xiàn)庫內(nèi)降溫,直至庫溫達(dá)到工藝設(shè)置值溫度時直接系統(tǒng)停機(jī)。如此循環(huán),直至肉塊中心溫度達(dá)到 -2±1℃時,(肉品中心溫度可按解凍工藝要求設(shè)定)解凍過程結(jié)束,自動進(jìn)入冷藏。
解凍設(shè)備是一款專為食物快速恢復(fù)鮮味的家用電器,使用方便且。該設(shè)備的原理是通過智能控溫系統(tǒng)使工作區(qū)域溫度均勻、地控制在設(shè)定的范圍以內(nèi),確保食材能迅速而完好地從冷凍狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)楸ur狀.主要適用于肉類及各種冰品等的快捷解凍和復(fù)原。它具有安全衛(wèi)生、節(jié)約時間等特點(diǎn),是家居生活的廚房小家電之一。
操作簡單智能化設(shè)計使得使用者輕松上手;外形美觀大方,與現(xiàn)代廚具風(fēng)格相得益彰,廣泛適用家庭、餐廳等場所使用前請核對食品和水杯數(shù)量;注意電源線是否完全離開水或其他水源.在使用過程中盡量避免用手觸碰發(fā)熱盤。上述信息僅供參考!如果您需要購買或了解更多相關(guān)信息可以到查詢相關(guān)產(chǎn)品型號的參數(shù)介紹和使用方法哦~
唐山低溫高濕解凍機(jī)是一種的肉類、海鮮等食品的快速冷凍設(shè)備。它采用的制冷技術(shù)和循環(huán)風(fēng)機(jī)技術(shù),能夠?qū)崿F(xiàn)快速的冷卻和凍結(jié)過程。
該設(shè)備的優(yōu)勢在于其能保持食物的新鮮度和營養(yǎng)價值并減少浪費(fèi);同時具有安全性能的特點(diǎn):溫度控制精度±1℃,濕度控制在90%RH(可調(diào)節(jié)),保證產(chǎn)品在環(huán)境下進(jìn)行操作,防止氧化及細(xì)菌滋生延長了物品保存期限的同時也保障用戶健康使用體驗(yàn)。它的設(shè)計考慮到了便于清潔和維護(hù)的需求,適用于任何需要迅速降低至零下幾十度的場所,如超市冷庫,預(yù)制菜工廠加工廠等等場景應(yīng)用廣泛.機(jī)器功率一般在5P-26p之間,根據(jù)您的需求選擇合適的型號.價格合理且質(zhì)量有保障.。
總之這款設(shè)備既方便快捷地實(shí)現(xiàn)了對產(chǎn)品的速凍又能有效地保證了產(chǎn)品質(zhì)量以及節(jié)省時間成本帶來了經(jīng)濟(jì)效益希望以上信息對您有所幫助!
Copyright ? 2025 天津冷聯(lián)機(jī)電設(shè)備有限公司 版權(quán)所有