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產(chǎn)品中心

天津速凍機(jī)-天津速凍機(jī)廠家-天津冷聯(lián)(多圖)

天津冷聯(lián)機(jī)電設(shè)備有限公司

  • 主營產(chǎn)品:螺旋冷卻塔,螺旋速凍機(jī),隧道速凍機(jī),高溫低濕解凍機(jī)
  • 公司地址:天津市津南區(qū)咸水沽鎮(zhèn)興園路8號
咨詢熱線: 15332128139
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信息詳情

冷凍機(jī)的冷卻原理

1.組成

冷凍機(jī)組組成:制冷機(jī)組系統(tǒng)、制冷劑循環(huán)系統(tǒng)、水循環(huán)系統(tǒng)、電器自控保護(hù)系統(tǒng)、熱交換器、冷凍水泵、水箱(根據(jù)客戶需要配置)、自動補(bǔ)水浮球閥、水流量開關(guān)等部件組成

2.工作原理

機(jī)組利用熱交換原理,通過換熱器把冷凍水溫度降低至所需溫度(普通≥5℃,低溫≥-20℃),水通過冷凍水泵打入蒸發(fā)水箱進(jìn)行熱交換,產(chǎn)生冷凍水,水泵吸入打入蒸發(fā)器水箱進(jìn)行循環(huán)。當(dāng)冷凍水不足時,冷凍水流無法推動水流量開關(guān)葉片,冷凍機(jī)停止運行,這時自動補(bǔ)水裝置開始工作進(jìn)行補(bǔ)水,可以通過液位顯示來判斷水箱水位,再次開啟冷水機(jī)組。











隧道式速凍機(jī)的使用注意

隧道式速凍機(jī)是在短時間內(nèi),把速凍的物品中心溫度凍達(dá)到-18°,30分鐘內(nèi)快速通過冰晶生產(chǎn)帶(0到-5度區(qū)間)以達(dá)到減速少營養(yǎng)成分流失,原汁原味為目的。

1、隧道式速凍機(jī)應(yīng)安放在遠(yuǎn)離熱源,不受陽光直射的地方,因工作時需要與外界進(jìn)行熱交換,既通過冷凝器向外界散熱,外界環(huán)境溫度越高,散熱越慢,會使電冰箱和柜式速凍機(jī)工作時間越長,增大耗電量,制冷效果差。

2、應(yīng)安放在濕度小的地方,由于電冰箱、速凍柜外殼,冷凝器和壓縮機(jī)等均是金屬材料,如果空氣濕度太大,會使這些部件生銹,縮短電冰箱的使用壽命。同時潮濕過熱環(huán)境,會造成速凍柜表面凝露,影響電器性能。




隧道速凍機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)的冷凍設(shè)備,其日常維護(hù)對于保證設(shè)備的正常運行和延長設(shè)備壽命至關(guān)重要。以下是一些隧道速凍機(jī)日常維護(hù)的要點:
1.清潔:定期清潔隧道速凍機(jī)的內(nèi)外表面,包括冷卻系統(tǒng)、風(fēng)扇、管道等,以防止積塵和細(xì)菌滋生。
2.檢查:定期檢查隧道速凍機(jī)的各個部件,包括壓縮機(jī)、冷凝器、蒸發(fā)器、管道等,以確保其正常工作。
3.維護(hù):定期進(jìn)行設(shè)備維護(hù),包括更換濾網(wǎng)、清洗冷凝器、檢查制冷劑等,以保證設(shè)備的正常運行。
4.防凍:在冬季,應(yīng)定期檢查設(shè)備的防凍措施,包括檢查管道、水箱等是否有凍結(jié)現(xiàn)象,及時采取措施防止設(shè)備凍結(jié)。
5.保養(yǎng):定期進(jìn)行設(shè)備保養(yǎng),包括潤滑、緊固、調(diào)整等,以延長設(shè)備的使用壽命。
6.避免超負(fù)荷運行:避免隧道速凍機(jī)超負(fù)荷運行,以防止設(shè)備過熱、過載等問題。
7.定期檢查制冷劑:定期檢查制冷劑的使用情況,及時補(bǔ)充或更換制冷劑,以保證設(shè)備的正常運行。
以上是隧道速凍機(jī)日常維護(hù)的一些要點,通過定期的清潔、檢查、維護(hù)、防凍、保養(yǎng)和避免超負(fù)荷運行,可以保證設(shè)備的正常運行和延長設(shè)備壽命。

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