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冷聯(lián)機電設(shè)備(圖)-天津解凍機定制-天津解凍機

天津冷聯(lián)機電設(shè)備有限公司

  • 主營產(chǎn)品:螺旋冷卻塔,螺旋速凍機,隧道速凍機,高溫低濕解凍機
  • 公司地址:天津市津南區(qū)咸水沽鎮(zhèn)興園路8號
咨詢熱線: 15332128139
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信息詳情

恒溫解凍設(shè)備是一種食品加工設(shè)備,它的作用是在特定的溫度范圍內(nèi)將食品解凍。這種設(shè)備通常用于肉制品、魚類、家禽、蔬菜等食品的解凍,以確保食品的品質(zhì)和口感。
恒溫解凍設(shè)備利用先進的控制技術(shù)和加熱方式,使得解凍過程中的溫度保持在一定范圍內(nèi)。在解凍過程中,食品會慢慢地吸收熱量,溫度逐漸升高,直至達到室溫或接近室溫。這種解凍方式可以減少食品的營養(yǎng)成分的流失,保持食品的口感和質(zhì)地。
恒溫解凍設(shè)備廣泛應(yīng)用于食品加工廠、餐飲業(yè)、超市、酒店等場所,為食品行業(yè)提供了更加安全、健康的解凍方式。








低溫高濕解凍設(shè)備重要作用

     主要適用于進口牛肉四分體低溫高濕解凍、冷凍豬肉低溫高濕解凍、羊肉四分體解凍、驢肉低溫高濕解凍解凍機。其特點構(gòu)造簡單大方,實用性強,時間、溫度可調(diào)控的特點,工作效率好,節(jié)省人工成本,電機采用變頻調(diào)速電機,增加了設(shè)備電機的使用壽命,運行速度平穩(wěn)可調(diào)。

      這種設(shè)備的主要作用是利用低壓蒸汽直接對凍肉進行解凍,蒸汽管道直接進入解凍間,分布在風(fēng)箱的內(nèi)側(cè)進行循環(huán),由一些小孔噴出,解凍過程由冷風(fēng)機送風(fēng)保證解凍間的氣體循環(huán)流動,風(fēng)箱在解凍間兩側(cè),以保證送風(fēng)的壓力,同時送風(fēng)風(fēng)力帶動蒸汽變成霧狀循環(huán)流動。這就是解凍的一個原理。




低溫高濕解凍機功能特點:

1、低溫高濕解凍機采用全自動控制,解凍時間、溫度可根據(jù)不同凍品要求加以調(diào)整,低溫高濕解凍機解凍后自動轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài),低溫高濕解凍機可隨時取出冷藏狀態(tài)下的新鮮食品。低溫高濕解凍機具有其它解凍方法無法比擬的優(yōu)勢,低溫高濕解凍機廣泛適用于肉類、水產(chǎn)品及其它各類凍結(jié)食品解凍之用。

2、凍肉解凍流水線,低溫高濕解凍機解凍結(jié)束后自動轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài),隨用隨取,維持被解凍品的新鮮狀態(tài)

3、低溫高濕解凍機減少食品水分流失,鎖住營養(yǎng)成分,降低低溫高濕解凍機產(chǎn)品失重率(實際失重率在1%以內(nèi))




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