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天津解凍設(shè)備-冷聯(lián)-天津解凍設(shè)備廠家

天津冷聯(lián)機電設(shè)備有限公司

  • 主營產(chǎn)品:螺旋冷卻塔,螺旋速凍機,隧道速凍機,高溫低濕解凍機
  • 公司地址:天津市津南區(qū)咸水沽鎮(zhèn)興園路8號
咨詢熱線: 15332128139
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信息詳情

恒溫解凍設(shè)備是一種食品加工設(shè)備,它的作用是在特定的溫度范圍內(nèi)將食品解凍。這種設(shè)備通常用于肉制品、魚類、家禽、蔬菜等食品的解凍,以確保食品的品質(zhì)和口感。
恒溫解凍設(shè)備利用先進的控制技術(shù)和加熱方式,使得解凍過程中的溫度保持在一定范圍內(nèi)。在解凍過程中,食品會慢慢地吸收熱量,溫度逐漸升高,直至達到室溫或接近室溫。這種解凍方式可以減少食品的營養(yǎng)成分的流失,保持食品的口感和質(zhì)地。
恒溫解凍設(shè)備廣泛應(yīng)用于食品加工廠、餐飲業(yè)、超市、酒店等場所,為食品行業(yè)提供了更加安全、健康的解凍方式。








恒溫解凍設(shè)備是一種食品加工設(shè)備,它的主要功能是在特定的溫度范圍內(nèi)將食品解凍。這種設(shè)備通常用于肉制品、魚類、家禽、蔬菜等食品的解凍。它的特點包括:
1.恒溫解凍:恒溫解凍設(shè)備可以在特定的溫度范圍內(nèi)進行解凍,這樣可以確保食品的品質(zhì)和口感得到較佳保持。
2.可靠:恒溫解凍設(shè)備采用了多種安全措施,如超溫保護、漏電保護等,以確保使用者的安全和設(shè)備的正常運行。
3.自動化程度高:恒溫解凍設(shè)備通常采用自動控制系統(tǒng),可以實現(xiàn)無人操作,大大提高了工作效率。
4.節(jié)能環(huán)保:恒溫解凍設(shè)備采用了節(jié)能技術(shù),如節(jié)能加熱系統(tǒng)、節(jié)能冷卻系統(tǒng)等,可以有效減少能耗,同時減少對環(huán)境的污染。
恒溫解凍設(shè)備是一種可靠的食品加工設(shè)備,可以保持食品的品質(zhì)和口感,同時還可以節(jié)約能源和減少對環(huán)境的污染。

低溫高濕解凍機的優(yōu)點

低溫高濕解凍設(shè)備采用低溫高濕解凍技術(shù),低溫高濕解凍是目前國內(nèi)外應(yīng)用常用的解凍方法,解凍機工作原理是利用低溫高濕度循環(huán)空氣通過凍品表面使其在相對小的溫差狀態(tài)下緩慢解凍,汁液流失很少,凍品色澤較為新鮮,表面與中心溫度差可控制在2℃以內(nèi),失重率可控制在1%以內(nèi)。解凍加熱方式為電加熱形式或蒸汽源形式。控制空氣的濕度、溫度、風(fēng)速、風(fēng)向達到解凍要求,(濕度要求為90%—98%)。解凍出來的肉紅嫩,和剛殺出來的肉差不多,失水效果及其的少。細菌數(shù)也少之又少等。




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