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產(chǎn)品中心

解凍設(shè)備-食品解凍設(shè)備-天津冷聯(lián)

天津冷聯(lián)機(jī)電設(shè)備有限公司

  • 主營(yíng)產(chǎn)品:螺旋冷卻塔,螺旋速凍機(jī),隧道速凍機(jī),高溫低濕解凍機(jī)
  • 公司地址:天津市津南區(qū)咸水沽鎮(zhèn)興園路8號(hào)
咨詢熱線: 15332128139
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普通的解凍方式和低溫高濕解凍機(jī)的區(qū)別

       對(duì)于大型肉制品加工廠來說,面對(duì)生產(chǎn)加工進(jìn)度,原料缺遲遲不能化凍,不僅浪費(fèi)了時(shí)間,而且還會(huì)延誤加工進(jìn)程,放慢加工產(chǎn)量,影響企業(yè)的名譽(yù)和名聲。

       低溫高濕解凍機(jī)可以起到控溫控濕,保持肉類色澤鮮亮,肌肉組織有彈性,水分流失小,保持原有的營(yíng)養(yǎng)成分,而不會(huì)流失蛋白質(zhì),有害微生物少,耗水、耗電低,解凍后的產(chǎn)品溫度均勻,解凍時(shí)間對(duì)于在空氣中自然解凍比如需要24小時(shí),低溫高濕空氣解凍的時(shí)間一般為13-20小時(shí)。











低溫高濕解凍的作用

制冷的作用:

(1)調(diào)節(jié)庫(kù)內(nèi)溫度使其達(dá)到預(yù)定數(shù)據(jù)實(shí)施;

(2)解凍完成后,對(duì)解凍完成的產(chǎn)品進(jìn)行保鮮或者冷藏

    加裝超高溫報(bào)警,設(shè)備控制程序報(bào)警、獨(dú)立的報(bào)警裝置、報(bào)警后啟動(dòng)的熱源切斷裝置,并配上位機(jī)手機(jī)端遠(yuǎn)程監(jiān)控(客戶自備電腦、手機(jī)),避免了設(shè)備運(yùn)行期間客戶蒸汽壓力不穩(wěn)等因素造成溫度過高影響凍品品質(zhì)的隱患,使設(shè)備解凍全程在低溫環(huán)境下進(jìn)行,同時(shí)采用進(jìn)口比例調(diào)節(jié)蒸汽閥體,提升了設(shè)備運(yùn)行的穩(wěn)定性確保了凍品解凍的品質(zhì)。




低溫高濕解凍機(jī)的優(yōu)勢(shì)

1.低溫高濕解凍設(shè)備還具備良好的能源效率和環(huán)境友好性。絕熱材料和能源回收技術(shù),使得設(shè)備在解凍過程中的能耗得到了有效控制。同時(shí),低溫高濕解凍設(shè)備的運(yùn)行過程中不會(huì)產(chǎn)生過多的熱量和水蒸氣排放,對(duì)環(huán)境的影響也相對(duì)較小。

2.技術(shù)先進(jìn)的低溫高濕解凍設(shè)備通過先進(jìn)的控制系統(tǒng)、循環(huán)技術(shù)和節(jié)能環(huán)保設(shè)計(jì),確保食品在解凍過程中能夠保持較高的質(zhì)量和口感。它的應(yīng)用不僅能夠提高食品行業(yè)的生產(chǎn)效率,還可以為消費(fèi)者提供更加新鮮、健康的食品選擇。相信隨著科技的不斷進(jìn)步,低溫高濕解凍設(shè)備將在未來發(fā)展中發(fā)揮更重要的作用。




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